“El remate fue mejor de lo esperado. Pensábamos que íbamos a tener un mercado más trabajoso”, pero para las categorías de invernada se lograron mejores valores que en el último remate de diciembre, explicó Ignacio Aramburu, integrante de Plazarural.

Los terneros promediaron US$ 2,17, los novillos de 1 a 2 US$ 1,81, los de 2 a 3 US$ 1,64, de más de 3 años US$ 1,54, las vacas de invernada US$ 1,23, vaquillonas de 1 a 2 US$ 1,68, de más de 2 US$ 1,49, los vientres preñados US$ 575 y las piezas de cría US$ 356.

Agregó que en categorías como las piezas de cría hubo mucha demanda y puja, al tiempo que destacó también la firmeza de los terneros y vaquillonas. Aramburu sostuvo que la firmeza de la reposición también es consecuencias de la gran extracción de ganado gordo que se está observando en el mercado.

El operador indicó que para los mejores novillos hoy se manejan en el eje de los US$ 3,20 mientras que para los generales US$ 3,15. En tanto, la vaca pesada y bien terminada cotiza US$ 2,97.

Escuche la entrevista a Ignacio Aramburu integrante de Plazarural en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio