ADP y Nutral realizaron en Tacuarembó una jornada sobre recomendaciones nutricionales para la recría. Patricio León integrante de Nutral sostuvo que se buscó con ella, mostrar alternativas para levantar las restricciones que hay en el invierno para la recría de machos y hembras pensando en las dos variantes de negocios que hay hoy en nuestro país. Una de ellas es la exportación de ganado en pie que viene creciendo de forma significativa y la otra lo que es el ingreso de ganados a los corrales. León sostuvo que como alternativas se manejan pasturas sembradas, praderas o verdeos, otra opción son los sistemas de autoconsumo o el encierre de recrías.

“Con cualquier alternativa estamos en generación de kilos más baratos que lo que se vende ese kilo en el mercado”, enfatizó. En el caso de la suplementación sobre praderas y verdeos explicó que con 7 kilos de sorgo o de maíz, se logra un kilo más de carne en el ternero.

Escuche la entrevista a Patricio León de Nutral en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio