Ganadería

Consumidores chinos conocerán origen de la carne uruguaya

En el marco de la China LAC se firmó un convenio entre el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y China…

Zambrano: “Conflicto en la industria le hizo mucho daño al mercado”

Para el empresario Gerardo Zambrano, principal del escritorio Zambrano & Cía., la situación que se ha dado en la industria…

Javier Aznárez: “Hereford tiene un compromiso histórico con la investigación”

Según los resultados del proyecto de Mejora de la Competitividad de la Ganadería Uruguaya, presentados recientemente en INIA Las Brujas,…

Desciende 11% la cantidad de vacas faenadas

En semana correspondiente del 19/11 al 25/11, se faenaron 46.515 vacunos, con respecto a la semana precedente se registró una disminución de…

Álvaro Ferrés: “Asia surge como alternativa a la cuota 481”

El Dr. Álvaro Ferrés, Vicepresidente de la Mesa Nacional de Alimentación a Corral y Director Ejecutivo de AUPCIN, indicó que…

Ignacio Buffa: “Hay que estar arriba de la empresa revisando línea a línea”

En el marco del Seminario Técnico realizado en INIA Tacuarembó denominado: “¿Se puede mejorar el ingreso de los productores ganaderos…